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你的KA攪拌機為什麼會掛點?

 

這個問題常常困擾著正在挑選攪拌機的人,有人說他的KA攪拌機怎麼操都不會死,有人說KA用了沒多久就罷工還整個轉盤掉下來。排除量產品的良率問題(所謂的中籤王),剩下的就只有兩種可能性。

1. 攪拌的食材裡不知道加了甚麼鬼東西,導致機器過負荷罷工。(比如拿KA來拌混凝土)

2. 內部機件磨損間隙變大,傳動方式由原本設計的推動齒輪轉變為撞擊齒輪。此時各零件所承受的瞬間力量遠大於正常的設計範圍。

 

KA攪拌機內部有個較脆弱的零件,也就是圖中22號這根固定針,全部的動力都仰賴這根固定針傳遞到攪拌棒。只要這根針一斷掉,KA的攪拌盤就會直奔攪拌中的食材而去。

 

 

就產品設計理論而言,這根針的強度絕對足以支撐攪拌缸容納得下的食材量所需攪拌的力量,就算開到10速去打麵糰,這根針也撐得住。但是,當齒輪磨損產生間隙後產生的瞬間撞擊力就不一定撐得住。

 

當然機器設計都有一個使用範圍,超過這個範圍的使用並不是不能用,而是會導致早夭。KA的說明書中都有建議的使用方式,在建議的範圍內正常使用應該可以確保機器壽命。

 

在這裡還要提到一個問題,就是機器發熱。機器運轉中的高熱會引起兩個問題,一是金屬零件的膨脹導致尺寸改變,二是對潤滑油膜的破壞,甚至因液化而流失。當緊配的金屬零件間因熱膨脹而互相推擠,勢必導致更大的摩擦力與磨損,這個問題在潤滑油工作正常時並不嚴重,但是長期高溫也會導致潤滑油逐漸失效。惡性循環下機件便產生磨損間隙,運轉時就產生撞擊力,長期撞擊下來就會導致金屬疲勞而斷裂。

 

因此,若KA長期在高負荷與高溫的狀況下運轉,請勤於保養檢查並更換較高等級的潤滑油品。汽車若是不定期更換機油,就算是超跑也會燒引擎。所有的攪拌機也是一樣,皆須依照使用狀況來定期檢修潤滑以確保壽命。

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